Запеканка с фаршем в мультиварке

Запеканка с фаршем в мультиварке

Запеканка с фаршем в мультиварке еще раз подтверждает замечательные возможности такого способа приготовления пищи. Ну, скажите, где еще можно оставить приготовленное блюдо на всю ночь, чтобы утром подать его к столу, что называется, с пылу, с жару, да к тому же очень вкусным и совершенно свежим? Рисовую запеканку с мясным фаршем можно сделать еще вкуснее, если к мясу добавить разнообразные приправы.

Запеканка с фаршем в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:

отварной рис – 600 г

мясной фарш – 500 г

сметана – 350-400 г

лук репчатый – 2 головки

масло сливочное – 50 г

соль, приправы – по вкусу

Запеканка с фаршем в мультиварке готовится следующим образом:

1. Отварите рис: на 4 чашки риса – 4 чашки воды (чашки для мультиварки), посолите по вкусу (варить в режиме «гречка»).

2. Яйца взбейте вместе со сметаной.

3. Готовый рис смешайте с яичной заливкой, при необходимости подсолите по вкусу.

4. Лук порежьте кубиками, слегка обжарьте с фаршем, посолите, добавьте специи по вкусу.

5. На смазанное дно мультиварки выложите половину подготовленного риса, на него – ровный слой фарша с луком, а сверху – оставшийся рис.

6. Разровняйте поверхность запеканки, положите на нее сверху кусочки сливочного масла.

7. Установите таймер на 60 минут.

Запеканка с фаршем в мультиварке получается просто восхитительной! Она и внешне выглядит очень эстетично, идеально круглой и аппетитной. Если вы хотите порадовать своих домашних вкусным и сытным завтраком, поставьте после остановки таймера режим подогрева до утра – так вы получите абсолютно свежую, теплую запеканку.

Источник:
Запеканка с фаршем в мультиварке
Запеканка с фаршем в мультиварке получается просто восхитительной! Она и внешне выглядит очень эстетично, идеально круглой и аппетитной.
http://www.1001eda.com/zapekanka-s-farshem-v-multivarke

Запеканка с фаршем в мультиварке

Чтобы за короткий промежуток времени успеть приготовить аппетитный и сытный обед, достаточно включить свою фантазию и воспользоваться услугами универсальной помощницы на кухне – мультиварки. В этом практичном приборе можно готовить все, что душе угодно – от жаркого и супов до пирогов и гарниров. Замечательно готовятся в мультиварке и всевозможные запеканки, и сладкие, и несладкие, например, мясные. Кстати, мясные запеканки с начинкой из фарша сами по себе уже являются полноценным обедом – и сытным, и очень вкусным. Особенно, если правильно его приготовить: запеканка с фаршем в мультиварке, приготовленная по проверенному и хорошему рецепту, вполне может стать вашим «коронным» блюдом на каждый день.

1. Достаточно просто готовится запеканка с фаршем на основе макаронных изделий. Роль теста в такой запеканке играют макароны, а фарш для начинки можно использовать любой, на ваш вкус – от диетического куриного до плотного свиного или говяжьего.

Чтобы приготовить запеканку из макарон с начинкой из фарша, вам понадобится:

  • Растительное масло (2-3 ст.л.)
  • Репчатый лук (2 шт.)
  • Сухие макароны (400 г)
  • Фарш (500 г)
  • Мука (2 ст.л.)
  • Томатная паста (2 ст.л.)
  • Молоко (300 мл)
  • Соль и перец по вкусу
  • Пряная свежая зелень (1 небольшой пучок)

2. Очень витаминная, сочная и ароматная запеканка в мультиварке готовится на основе мясного фарша (можно использовать любое мясо – крольчатину, курицу, свинину, телятину и т.д.), капусты и картофеля. Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • Белокочанная капуста (400 г)
  • Картофель (4-5 шт.)
  • Репчатый лук (2 шт.)
  • Мясной фарш (300 г)
  • Морковь (2 шт.)
  • Яйцо (1 шт.)
  • Твердый сыр (150 г)
  • Мука (50 г)
  • Соль и перец по вкусу
  • Вода (0,5 мультистакана)
  • Сметана (3-4 ст.л.)
  • Растительное масло для жарки

Источник:
Запеканка с фаршем в мультиварке
Чтобы за короткий промежуток времени успеть приготовить аппетитный и сытный обед, достаточно включить свою фантазию и воспользоваться услугами универсальной
http://vkusno.tv/blog/zapekanka-s-farshem-v-multivarke/

Итальянские мотивы: запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Итальянские мотивы: запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Рецепт макаронной запеканки с куриным фаршем в мультиварке

  • куриный фарш – 0,5 кг
  • тонкая вермишель – 1 неполный стакан (150 гр.)
  • яйца куриные – 2 шт.
  • сметана 15% жирности – 200 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • соль по вкусу
  • специи (приправа кавказская) – 0,5 ч.л.
  • зелень для подачи

Даже не знаю почему, но большинство людей при упоминании запеканки тут же представляют себе сладкое блюдо из творога, которое все мы прекрасно помним еще из детского сада. Не спорю, творожная запеканка – отличный десерт, но вообще разновидностей запеканок гораздо больше. Сегодня речь пойдет о макаронной запеканке с фаршем, и готовить мы ее будем, как вы уже догадались, в мультиварке.

Если разобраться, ничего особенного в этом блюде с итальянскими корнями нет, но получается очень вкусно, сытно, совсем несложно и, самое главное, очень практично. Остался неиспользованный фарш после приготовления котлет или тефтелей? Отлично! А немного макарон, думаю, всегда найдется у любой хозяйки, так что трудностей с исходными продуктами возникнуть не должно. Времени на подготовку уйдет немного, чуточку усилий и ароматная запеканка из макарон с фаршем в мультиварке будет радовать вас и ваших близких своим замечательным вкусом! Такой рецепт будет под силу даже начинающему кулинару.

Прежде чем поделиться с читателями vmultivarkah.ru этим рецептом, хочется сказать еще буквально пару слов о приготовлении запеканки из макарон с мясом в мультиварке. Это блюдо – замечательная альтернатива макаронам по-флотски и другим рецептам с раздельным приготовлением мясной части и макарон. Так сказать, два в одном! Как по мне, такие рецепты просто находка – быстро, вкусно и красиво. Готовлю я всегда в своей любимой помощнице Philips HD 3077/40, но с этим блюдом легко справится любая модель. Ну что ж, пожалуй, начнем.

  1. Сначала подготавливаю все необходимые для макаронно-мясной запеканки продукты.
  2. Лук очищаю и нарезаю как можно меньше, после чего отправляю его в фарш.

Примечания: жирность сметаны может быть любая, существенно на вкусе готового блюда это не отразится; вместо куриного фарша можно взять и любой другой: из мяса индейки, свиной, говяжий или смешанный, просто имейте в виду, что для говяжьего фарша понадобится чуть больше времени для запекания.

Источник:
Итальянские мотивы: запеканка из макарон с фаршем в мультиварке
Попробуйте и оцените, эта запеканка из макарон с фаршем в мультиварке получается очень вкусно, ведь фарш из куриного филе и сметаны нежный и мягкий.
http://vmultivarkah.ru/zapekanka-iz-makaron-s-farshem-v-multivarke/

COMMENTS