Торт на 8 марта

Торт на 8 марта!

Дорогие, милые женщины, вот и наступил прекрасный день календаря — 8 Марта! В этот весенний день мужчины готовят подарки для своих любимых, кто-то в раздумьях ещё, что купить, а кому то не терпится услышать в этот день теплые слова поздравлений.

Пользуясь случаем хочу и я поздравить всех мам, бабушек, сестричек с Днём весны, женственности и любви — 8 Марта! А, чтоб скрасить этот день ещё больше, примите от меня этот маленький подарок -весенний торт с нарциссами!

Торт на день 8 марта своими руками это вкусно и оригинально! Возможно вы захотите повторить этот рецепт, поэтому предоставляю пошаговую инструкцию с фото.

Для данного десерта лучше всего подайдет бисквитная основа. И я выбрала бисквит на кипятке. С подробным рецептом можно ознакомиться в нашей рубрике «Бисквиты».

Чтоб на подготовку к празднику осталось больше времени, советую бисквит испечь заранее, на кануне.

За основу крема можно взять и сливки и заварной крем, но на мой взгляд самый простой и быстрый в приготовлении это сметанный крем.

Для сметанного крема достаточно только соединить её с сахаром и ванилином. Я часто так делаю, когда использую магазинную сметану с низким процентом жирности. Но если у вас домашняя сметана, как у меня сегодня, её желательно взбить с сахаром. Крем получается более воздушным и не таким плотным.

Чтоб приготовить сметанное суфле для торта, необходимо подготовить желатин. Советую брать от фирмы доктор эткер. Он надёжный, проверенный и с ним никогда не возникает проблем. Самое главное приготовить его по инструкции, прилагаемой на упаковке.

Распущенный желатин, подчеркиваю комнатной температуры, добавляем струйкой в сладкую сметану. При этом постоянно перемешивая массу.

Дальше формируем торт. Для этого разъёмную форму оберните пищевой пленкой или возможно у вас есть специальное кольцо для таких целей. Выложите сначала половинку бисквитного коржа в форму и пропитайте его. Можно компотом, можно сиропом или как обычно я делаю чай со сгущенкой. Затем вылейте на него весь сметанный крем.

На этом этапе можно добавить измельченные фрукты или ягоды. Мои детки такие привереды, что пришлось уступить им и приготовить как они любят!

Накройте вторым бисквитным коржом, слегка придавливая. Пока сметанный крем ещё жидкий, оставьте торт при комнатной температуре минут на 10-15. Затем отправьте его в холодильник.

Спустя час суфле застыло и самое время его украшать. Друзья, если вы торт готовите для домашнего чаепития, можно полить его только шоколадной глазурью. Очень эффектно получится. Но я ни капельки против не буду, если вы присоединитесь ко мне и приготовите со мной для украшения белково заварной крем. За рецептом можно заглянуть в эту статью.

Для украшения мне понадобился крем, приготовленный из двух белков. Я его сразу окрасила в нужные цвета и наполнила пакеты. А именно — большая часть крема — белая, потом кофейная, немного желтого и зеленого.

Сначала из кофейного крема я нарисую корзинку. Насадка крупная звездочка.

Затем, чтоб мои нарциссы никуда не сбегали, я делаю вот такие «пенёчки» для них. Всего 9 штук.

Затем выкладываю печенье на крем и при помощи белого крема, с насадкой листик, отсаживаю листочки. Вот первый,

а потом и второй и так 6 раз. Хорошо и удобно работать с подносом, который крутится.

Чтоб закончить рисовать нарцисс, вооружаемся пакетом с желтым кремом, с насадкой для роз. Делаем круг и готово.

Примерно как то так. На мой взгляд нарциссы вышли немного худыми, поэтому я решила их подправить. Крем белый ещё оставался и я придала нарциссам объём.

Ну, а дальше осталось торт на 8 марта украсть зеленым кремом и всё!

Приступать к чаепитию можно сразу. Кому кусочек?

Источник:
Торт на 8 марта!
Торт на 8 Марта своими руками — это вкусно и оригинально.
http://kulinaroman.ru/tort-na-8-marta-foto/

Торты на 8 марта

А вы знаете, что традиционно дарят на 8 Марта? Конечно, цветы и открытки. Но лучшим подарком для близких или сотрудниц станет торт на 8 марта. Такому презенту обрадуются коллеги и мама, сестра и жена, подруга – ведь каждый из предлагаемых кондитерских шедевров обладает несравненным вкусом.

Впрочем, в торте на заказ изумительные вкусовые качества прекрасно сочетаются с очаровательным внешним видом. А потому он оказывается самодостаточным подарком – стильным, эффектным, креативным, приводящим в восторг.

Выбирая варианты сладостей для коллег, вы можете отдать предпочтение торту в виде восьмерки, украшенной цветами, надписями или даже денежными знаками. Оформление прекрасного кондитерского изделия ничуть не уступит симпатичной открытке, но, согласитесь, что эффект от сладкого презента будет совершенно другой.

Маме или любимой можно подарить настоящую корзину роз – можете быть уверены, что и в этом случае кондитерское мастерство наших специалистов сравнится со стараниями самой природы. Все элементы такого торта проработаны необычайно реалистично. Внутреннее «содержимое» изделия вы можете выбирать самостоятельно, учитывая все женские вкусы. Это шоколадные, медовые, кремовые и фруктовые прослойки, а также различные типы коржей.

Торты с нежными птичками или распускающимися ветками подойдут в качестве презента дочке, а для бабушки можно выбрать традиционный круглый торт, украшенный мимозой и крокусами. Впрочем, особенных рекомендаций по выбору здесь нет, ведь только вы знаете, что понравится виновницам торжества.

Кстати, вы можете отдать предпочтение креативу и заказать торт на 8 марта в виде роскошного букета цветов, перевязанного лентой, элегантной сумочки из последней коллекции именитого дизайнера, оригинальной подарочной упаковки с роскошными бантами или даже с фигуркой стриптизера. В любом случае, восторженные возгласы вам гарантированы, а ведь торт еще и невероятно вкусен.

Для поклонников традиционных решений есть и прекрасные круглые торты – с цветочными букетами или нежными сердечками. Кстати, с помощью торта даже можно признаться в любви своей избраннице – почему бы не приурочить это событие к Женскому дню? Тогда вам нужен соответствующий десерт в виде сердца – это будет очень символичный подарок, который непременно запомнится.

© КОМПАНИЯ ТОРТ МАСТЕР — данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями ч. 2 ст. 437 гражданского кодекса российской федерации.

Источник:
Торты на 8 марта
Повод / Праздники / Торты на 8 марта / Каталог
http://www.tort-master.ru/catalog/povod/holiday/torty-na-8-marta/

COMMENTS