Самодельная соковыжималка

Как сделать соковыжималку своими руками, самодельный пресс для яблок и цитрусовых

Как сделать соковыжималку своими руками, самодельный пресс для яблок и цитрусовых.

Как сделать соковыжималку своими руками, самодельный пресс для яблок и цитрусовых.

Если вы думаете, что использование стиральной машины в роли соковыжималки – это новая, еще никем неизведанная идея, то вы ошибаетесь. Подобная соковыжималка для яблок своими руками изготавливалась еще советские времена, когда предприимчивость пользователей резко обгоняла возможности промышленности. И поскольку выжималка из стиральной машины известна многим, я хочу рассказать о еще одном способе подобного превращения, позволяющем вмешиваться в машинные узлы на минимальном уровне.

Таким образом, вы сможете использовать устройство не только в качестве выжималки, но и в качестве стиральной машинки.

Какие машинки подойдут?

Для начала стоит отметить, что идея превращения стиральной машины в аппарат для изготовления сока пришла в головы наших граждан не из-за недостатка бытовой техники в магазинах, а из-за того, что бытовые шнековые аппараты характеризовались низкой производительностью. Вам приходится постоянно присутствовать возле них в процессе работы, обрабатывать фрукты, регулярно чистить барабан. Если же нужно переработать фрукты в сок массово, то вам как раз подойдет «стиральная конструкция». Самодельная соковыжималка получится из машинок типа «Волга-60» или «Киев». В принципе, подойдет любая модель с центрифугой и активатором на дне бака. Устройство не обязательно должно быть новым. Подойдут и те машинки, которые эксплуатировались по прямому назначению в течение нескольких лет.

Что можно сделать со стиралкой?

В принципе, такое устройство можно использовать для винограда, для цитрусовых и прочих садовых плодов, но я расскажу о процессе изготовления сока на примере яблок. Берем сочные, неперезрелые яблочные плоды (15-20 килограмм), хорошо их моем и укладываем без разрезания небольшими порциями в стиральный бак в тот момент, когда ножи будут вращаться. Через 20-30 минут (в зависимости от степени зрелости плодов) измельчение прекратится. Эта измельченная масса, похожая на жидкое пюре, должна быть перемещена в центрифугу 3-литровыми порциями. Если закладывать порциями побольше, то при отжиме яблочная масса со скоростью «покинет» пределы барабана, попутно засорив насос. Следующее действие – включение центрифуги с последующим отжимом сока. По прошествии 2-3 минут можно выключить центрифугу, после чего вынуть сетку с налипшим жмыхом и вытряхнуть остатки яблок в мусорную урну.

Узнав, как изготовить сок в стиральной машине, вы можете задаться вопросом по поводу того, а на что же способно устройство, которое вы сделали своими руками? Отвечаю. Если работать с яблоками, то производительность вашей «стиралки» составит от 10 до 12 литров в час, без чистки и разрезания фруктов. При этом в процессе измельчения вам не придется непосредственно присутствовать возле самодельной выжималки. Вы можете в это время готовить следующую порцию фруктов, заняться пастеризацией готового сока и т.п.

Устройство пригодно для работы с сочными ягодами (вишня, слива, виноград, а также с некоторыми сочными овощами. В соке будет присутствовать определенное количество мякоти (зависит от сорта и вида фруктов, продолжительности измельчения). Но это характерно и для настоящих бытовых соковыжималок. Если вам нужно избавиться от осадка, позвольте соку отстояться, после чего отфильтруйте его через марлю. Кстати, отходы (жмых) можно использовать в качестве удобрения или для кормления птиц.

Как сделать соковыжималку из машинки навсегда?

Если вы решили полностью отдать стиральный аппарат на растерзание соковым страстям, то можно заменить в ней уплотнение активатора и подшипниковый узел. Это сделает устройство более удобным и надежным. В принципе, можно сделать и другие усовершенствования, но только при наличии определенных знаний, опыта и смекалки.

Делаем соковыжималку из пластиковой бутылки

Если вы сдали свою основную выжималку в ремонт, а сок делать все-таки надо, можете соорудить ручной отжимающий пресс, используя для этого пластиковую бутылку. Сделать это совсем не сложно. Вам понадобится пятилитровая бутыль, наполненная водой, но лишь та, у которой сильно вогнутое дно. Отрезаем это самое дно максимально ровно, делая разрез на высоте 10-15 сантиметров от нижней части бутылки. Вот и готово наше устройство! Как пользоваться столь нехитрым прибором? Думаю, глядя на отрезанную часть вы все поймете без дополнительных инструкций.

Как сделать сок без соковыжималки?

1. Если нужно отжать чернику, малину или другие сочные ягоды, имеющие мягкую кожицу, используйте для этого обычную марлю. Вначале переберите и промойте ягоды, подсушите на мягкой ткани и принимайтесь за отжим.

2. Складываем чистую марлю в 4 слоя, укладываем сверху широкой миски. На марлю высыпаем ягоды, после чего собираем края ткани в руку таким образом, чтобы у вас получился мешочек. Удерживая мешок с ягодами над миской за горловину, начинаем закручивать его с уменьшением объема части с ягодами. Закручивая мешок, необходимо немного сдавливать его руками, сдвигая массу ягод в нижнюю часть.

3. Если вы собираетесь делать сок из смородины, абрикос, персиков, клубники, вишни или сливы, то перед использованием марли нужно слегка размять плоды, удалив косточки и разделив фрукты или ягоды на две половинки. Персики делятся на четыре части.

4. Готовые плоды выкладываются на четырежды свернутую марлю, после чего нужно скрутить ее в мешок таким образом, чтобы ткань немного обтягивала плоды. Мешочек укладывается в миску, после чего содержимое толчется деревянной ступкой.

5. Когда из ягод и фруктов у вас получится пюре, приступайте к отжиму содержимого, закручивая аналогичным способом.

6. Если вы хотите получить сок из яблок, огурцов и моркови, то нужно почистить плоды. Морковь чистится традиционным способом, с огурцов и яблок срезается шкурка. Готовые продукты натираются на мелкой пластиковой терке, после чего можно будет отжимать их через марлю. Этим же способом пользуемся для отжима лука, хотя его бы я рекомендовала не тереть, а пропускать через мясорубку.

7. Цитрусовые выжимаются без каких-либо дополнительных приспособлений. Для начала берется спелый лимон или апельсин и хорошенько разминается в руках, без повреждения шкурки.

8. Когда плод станет мягким, проделайте в нем ножом отверстие и выжмите изнутри сок, надавливая на поверхность шкурки.

Другая полезная информация:

Лучшие телевизоры 2015 — 2016 года — новинки от LG, Samsung и Sony.

  • Какая мультиварка лучше — панасоник или мулинекс, самые хорошие модели.

  • Инструкция по эксплуатации индукционной плиты ( варочной панели ).

  • Сравниваем производителей соковыжималок Hurom, Tefal, Lentel, Cowey, Gorenje.

  • Как перевезти холодильник, правильная перевозка.

  • Ремонт пароварки своими руками, что если она стала плохо работать?

  • Какую шнековую соковыжималку лучше купить для дома, отзывы.

  • Предлагаю сравнить мультиварки Redmond, Panasonic и Polaris.

  • Яблочный и томатный сок через соковыжималку на зиму, рецепты.

  • Обзор лучших соковарок — Калитва, Сок 21, Kelli, Vitesse и Weber.

    Источник:
    Как сделать соковыжималку своими руками, самодельный пресс для яблок и цитрусовых
    Как сделать соковыжималку своими руками, самодельный пресс для яблок и цитрусовых. Как сделать соковыжималку своими руками, самодельный пресс для яблок и цитрусовых. Если вы думаете, что
    http://domisad.org/sokovyzhsvoimirukami/

    Простой пресс для отжима сока — своими руками

    Существуют различные конструкции прессов для отжима сока. Основные самодельные конструкции — это винтовые или с использованием домкрата. Неплохой вариант при использовании пневмодомкрата или резиновой камеры и компрессора. Возможны варианты использования центрифуги, например старую стиралку. Пресс или соковыжималки не должны дробить семена и гребни, находящиеся в мезге. В зависимости от предполагаемых объемов переработки сырья на сок или вино, подбираете понравившуюся конструкцию устройства для отжима сока. Процесс приготовления в любом случае разбивается на две стадии: 1. Приготовление мезги (измельчение сырья); 2. Собственно сам отжим — получение сока.

    Винтовые конструкции пресса для отжима сока

    Обычно пресс состоит из нажимного механизма, корзины, основания и прессующей доски. Корзина служит приемником для мезги и устанавливается на основании пресса. Там же имеется лоток для отекания сока. Дно и боковые стенки корзины выстилают целым куском мешковины без просветов. Концы ткани должны свисать за края корзины. Затем в корзину загружают мезгу и покрывают концами мешковины. Сверху кладут деревянный кружок, на который опускают головку пресса.

    Конструкция винтового пресса для сока понятна из рисунков. Приводим пример еще одного самодельного пресса для сока. Пресс состоит из двух стоек-труб диаметром 22 мм. Сверху к трубам приварен П-образный профиль, согнутый из 3-миллиметровой стали. Высота профиля выбрана с таким расчетом, чтобы внутри свободно разместилась гайка винта, запрессованная в стальную втулку. Снизу к каждой стойке приварена струбцина. С помощью этих двух струбцин пресс крепят к подоконнику. К винту, с одной стороны приварена головка с отверстием для ручки, с другой — прикреплен упор, который и сжимает сырье.

    1 — струбцина; 2 — труба-стойка; 3 — перекладина; 4 — винт; 5 — упор; 6 — стол; 7 — втулка с запрессованной гайкой.

    Для сбора отжатого сока подойдет прохудившаяся 3- 4 литровая эмалированная кастрюля (рис. а). Надо просверлить отверстие в дне и закрепить в нем штуцер со шлангом для сбора сока.

    Корзина (рис. б) изготавливается из листовой нержавеющей стали толщиной 2 мм, сверху и снизу к ней привариваются бандажи-кольца из нержавеющей проволоки диаметром 4 мм. Кольца позволяют «равномерно» разместиться корзине внутри кастрюли. Стенки кастрюли перфорированы сверлом диаметром 3 мм (в произвольном порядке).

    Прокладки (рис. в), которыми разделяют порции сырья, загружаемого в корзину, состоят из двух дисков из 2-миллиметровой нержавейки, соединенных при помощи точечной сварки. В дисках сверлом диаметром 3 мм просверлены отверстия, между дисками предусмотрены прокладки толщиной 4 мм (прокладки также из нержавейки). Вообще все детали винтового пресса изготовлены из нержавеющей стали, вполне подойдет бак от старой стиральной машины.

    Надо устроить деревянные козлы на четырех ножках В высотой 1 м. Наверху эти ножки соединены толстой (9—10 см) доской А, ширина которой 30 см, а длина около 1 м. В доске делаем продольную прорезь Г шириной 10-12 см и длиной 40 см. В эту прорезь вставляем две доски В (толщина 9—10 см), стесанные сверху и снизу. В нижней части обе доски связываем железной скобой б или, что еще проще, толстой веревкой. Для того чтобы доски держались и не проваливались в прорезь, в их верхней части пропускаем железные шкворни или деревянные втулки в. Затем из твердых пород дерева изготавливаем несколько клиньев разной толщины — и пресс готов. Работает он так: раздвинув доски Б, вставляем между ними мешок из крепкого холста, наполненный мезгой. Затем, забивая в прорезь клинья, доски сдавливаем. Тем самым мезгу сильно спрессовываем. Сок стекает вниз в подставленную кадушку или горшок.

    Берем две березовые доски, длина основной доски равна 1 м, ширина — 300 мм, толщина — 100 мм. Вторая доска, служащая рычагом, имеет длину 1,5 м, ширину 170 мм и толщину 20 мм. В основной доске проделываем канавки для стока сока (рис.а) глубиной 10—15 мм и длиной 300 мм. Эту доску укрепляем наклонно либо на отдельных стойках, либо на специальном столе. К ней при помощи шарнира и доски-прокладки прикрепляем вторую доску-рычаг (рис.б). Получили рычажный пресс. Кладем в проем 4—5 яблок или какие-либо другие фрукты, надавливаем на рычаг, и сок стекает по канавкам в подставленную емкость.

    В заключении примеры самых простых устройств для выжимания сока не требующих описания. Для домашних виноделов — руководство по изготовлению домашнего виноградного вина

    Источник:
    Простой пресс для отжима сока — своими руками
    Самодельный пресс для отжима сока
    http://bazila.net/sad-i-ogorod/camodelnyj-press-dlya-soka.html

    Самодельная соковыжималка для массового выдавливания сока

    Самодельная соковыжималка для массового выдавливания сока

    Свежий сок на завтрак — мечта многих, но далеко не у каждого в арсенале кухонной утвари присутствует соковыжималка, а ведь быстро приготовить сок для всех членов семьи можно только с этим прибором. В деревнях, где яблок очень много, а достатки просто не позволяют приобрести производственную соковыжималку можно изготовить этот прибор самостоятельно.

    Самодельная соковыжималка — это идеальный вариант для выдавливания сока из яблока. Конечно же, она не настолько идеально выдавливает сок с минимальными отходами как фабричная соковыжималка, но все же ее польза — очевидна.

    Изготовить такую соковыжималку достаточно просто из самых обычных материалов. Как правило, самодельные соковыжималки занимают очень много места и в том помещении, где она размещена будет очень много мусора после ее работы. кроме того, самодельная соковыжималка не настолько чисто выдавливает сок, чтобы его сразу можно было закатывать в банки или употреблять. Очень часто сок из-под такой соковыжималки необходимо дополнительно процеживать, а то и стерилизовать.

    Найти схемы изготовления самодельной соковыжималки можно в интернете и достаточно всего лишь сложить составляющие в определенном порядке, как уже можно давить сок. Очень важен в такой соковыжималке пресс и отжим, ведь далеко не каждая соковыжималка домашнего производства будет оснащена электрикой, а значит, чтобы получить сок, необходимо будет очень хорошо поработать. следует быть готовым, что выдавливание сока на самодельной соковыжималке будет совсем не просто и для одной порции сока по утру лучше все же использовать терку.

    Источник:
    Самодельная соковыжималка для массового выдавливания сока
    Свежий сок на завтрак — мечта многих, но далеко не у каждого в арсенале кухонной утвари присутствует соковыжималка, а ведь быстро приготовить сок для всех членов семьи можно только с этим прибором. В деревнях, где яблок очень много, а достатки просто не позволяют приобрести производственную соковыжималку можно
    http://mixer-blender.ru/2012/09/28/samodelnaya-sokovyzhimalka-dlya-massovogo-vydavlivaniya-soka.html

    Самодельная соковыжималка из ручного винтового пресса

    Самодельная соковыжималка из ручного винтового пресса

    Все затраты на изготовление такого механического помощника окупаются довольно быстро, а качество получаемого сока не вызывает никаких нареканий.

    В основе самодельной соковыжималки — ручной винтовой пресс. Сырье, например, измельченные яблоки, закладываются в бак на поворотной раме, фиксирующейся во время работы. Большая часть отжимаемого сока попадает в полость, которую от мезги отделяет перфорированный поддон с сеткой, а меньшая процеживается через давильный круг с такой же сеткой и по шлангу стекает в емкость (на рисунке не показана). Мезга остается зажатой между сетками и удаляется лишь после слива сока.

    Конструкция агрегата рассчитана на скромные возможности домашней мастерской и не требует токарных работ. Нужны лишь сварочный аппарат буквально подобранные в утильсырье материалы, включая ходовой винт с гайкой.

    Бак с поддоном желательно взять готовыми (скажем, от списанного кипятильника-титана). Но можно сварить и из 3-мм листа нержавеющей стали, если такая найдется. А в качестве давильного круга — приспособить шестерню мотовила от списанного комбайна СК-4, слегка срезав наждаком острые зубцы и кромки. Упорный подшипник 98205, необходимый для уменьшения усилий при завинчивании ходового винта соковыжималки, можно взять от автомобильной муфты сцепления.

    Источник:
    Самодельная соковыжималка из ручного винтового пресса
    Затраты на изготовление такого помощника окупаются довольно быстро, а качество получаемого сока не вызывает никаких нареканий. В основе самодельной соковыжималки — ручной пресс
    http://www.umeltsi.ru/prisposoblenia/266-samodelnojj-sokovyzhimalka.html

  • COMMENTS