Рецепты простых тортов

Торт «Проще простого»

Время приготовления: 35 мин.

Время подготовки: 25 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Рецепт подойдет на: десерт.

Предлагаю приготовить очень простой и вкусный торт, для которого даже не надо включать духовку. Торт готовится на сковороде. И хотя он состоит из 8 коржей и заварного крема, вы не потратите на его приготовление много времени. Всё дело в том, что коржи готовятся на сковороде всего 1-2 минуты.

Уже через короткий промежуток времени у вас будут готовы 8 коржей. Осталось промазать их горячим заварным кремом и дать настоятся несколько часов. С приготовлением такого торта сможет справиться даже ребёнок! Это идеальный рецепт для новичков!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления коржей торта «Проще простого» нам понадобится мука, яйцо, сгущённое молоко, сода, уксус.

Для начала необходимо соединить 1 яйцо и 125 г сгущённого молока.

Взбить вилкой до образования однородной массы. В получившуюся смесь добавить 1 щепотку соды и 5 мл уксуса.

Теперь нам нужно добавить 200 г муки и замесить тесто.

Готовое тесто разделим на 8 равных частей.

Теперь каждую из частей раскатать на подпылённой мукой доске в тонкую лепёшку круглой формы.

Далее следует обжарить каждую лепёшку на горячей сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

С помощью тарелки и острого ножа вырезать круглые коржи диаметром 13-14 см.

Для крема нам понадобится молоко, сахар, мука, яйцо, масло сливочное, ванильный сахар.

Соединить молоко, яйцо, муку, сахар. Хорошо взбить вилкой или миксером и довести до кипения, постоянно помешивая.

Добавить сливочное масло и проварить 20 секунд.

Коржи смазать горячим кремом.

Покрыть кремом верх и бока торта. Обсыпать крошкой из обрезанных частей коржей (их надо измельчить с помощью кухонного комбайна).

Торт должен настояться перед подачей 2-3 часа.

Рецептов: 2029 Рейтинг: 33851

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории «Торты»:

Лучшие рецепты категории «Десерты»:

Во времена моей юности этот торт называли «Наполеоном», так как он напоминал знаменитого слоеного тезку. Кстати, на вкус ничуть не хуже! Коржи пекли и в духовке, и на сковороде. Любимое было лакомство наряду с «Птичьим молоком», да и сейчас мало кто от этой сочной слоеной вкуснятины откажется.

Да, сочно,вкусно, а главное — просто ??

Вместо ванильного сахара можна добавить ванилин. Кстати вы напесали где добавлен ванильный сахар в торт?

Вот уж точно — как дважды два! ??

Да, просто. А столько слоёв,что выглядит, будто пол дня на него надо затратить??

Действительно — проще простого!

Проще некуда, если говорить о тортах ??

Шикарный рецепт. Сделаю обязательно и скину фото)

Буду ждать с нетерпением ??

Нет, прямо в тесто высыпать соду, влить уксус и всё перемешать

Здравствуйте! Вот и мой наполеончик) Только получилось почему-то у меня 6 коржей)) Такая вкуснятина. Всем очень понравился. Спасибо за рецепт.) А сверху так от нечего делать украсила, оставался крем.

Отличный вышел торт и разрез шикарный! Большое спасибо за фото ??

очень люблю ваши рецепты??

Торт получился нежным, мягким, вкусным, быстрым.

спасибо за рецепт торт на ура мужу понравилось)))но сверху я вместо измельчённых остатков коржей кокосовой стружкой посыпала )) но вкус изумительный ))спасибочки

Здравствуйте! Шаг 11, у вас написано «поварить 20 секунд» это не ошибка? не минут?

Здравствуйте! В шаге 3 надо добавить уксус и соду, это понятно, а почему в шаге 4 мука с разрыхлителем?

Да,надо муку без разрыхлителя.Опечатка

Скажите пожалуйста а сколько именно нужно муки , просто рецепт не полностью открывается у меня

Муки надо немножко больше,чем полтора стакана

пасип)) завтра обязательно сделаю

только что приготовила по Вашему рецепту. Не знаю, как на вкус, но по виду получилось не очень. Катострофически не хватило крема. Края так и остались. Подскажите что я сделала не так. Очень хочется Красивый торт.

Думаю, вы делали коржи большего диаметра, чем я. Площадь смазывания кремом выросла автоматически Если делать коржи диаметром 13 см — крем даже остается??

13 см?? Это что за торт такой, микро-вариант?

Сделала такой торт, только обрезков от коржей почти не было, съела так:) посыпала кокосовой стружкой:) пропитывался сутки, всем понравился! Спасибо за рецепт!

У вас вышел отличный торт- очень аккуратный и красивый. Большое спасибо за комментарий и прикрепленное фото ??

скажите пожалуйсто а сковородку чем смазывать?

Сковороду ничем не надо смазывать — выпекаем коржи на сухой сковороде

СДЕЛАЛА ваш тортик, по вкусу всем понравился, только у меня коржи сильно тонкие получились, слишком уж их раскатала. Следующий раз буду делать двойную порцию, чтоб тортик был побольше.

вот мой отчетик:)

Людмила, отличный торт у Вас вышел.Коржи такие тонкие, аккуратные ?? Если надо тортик побольше или повыше — смело делайте двойную порцию ??

  • Рецепт отличный! Коржи получились маловатые, поэтому делала двойную дозу. Итог.: маленький, высокий! Спасибо!

Валентина, какой же высокий красавец у Вас получился — просто загляденье ?? Вижу,праздновали чей-то День Рожденья. Поздравляю!??

У меня получилось очень -очень сухо. ( Тесто без разрыхлителя. Его не было. В крем добавила Несквик.))

Спасибо за фотоотчет. Думаю, сухость коржей — именно из-за того, что они были выпечены без разрыхлителя.

У меня получились очень сухие коржи(хотя кремом было залито все..с чаем все равно было вкусно.только у меня получилось сухо?

Может немного пересушили коржи?

я готовил очень вкусно.

скажите, а коржи не пригорят?

Нет, не пригорят ??

Получилось вкусно, но раскатывать скалкой тесто почему-то не получалось, муки ушло 2 стакана, но все равно тесто постоянно прилипало и к рукам, и к доске (при этом было не просто припылено мукой, а хорошо засыпано ею) в результате я просто разминала лепешку прямо на сковороде, получалось неровно и местами рвалось, но потом перемазывая кремом я просто «неровности» заполняла бананом. В итоге получилось вкусно, но с коржами возиться оказалось неудобно, я что-то не так делала?

Думаю, все дело в качестве сгущенки — она разная по составу . Я всегда останавливаю свой выбор на той, где в составе только молоко и сахар.

Тесто не должно рваться — оно должно выйти очень мягким и пластичным. С ним очень легко работать и муки на подпыл идет совсем чуть-чуть

Да а коржи не при горят. Так отличный рецепт. Мне 14 обязательно попробую

Нет, коржи не пригорят ели следить за ними ??

Очень жаль, что у вас не получилось.Иногда так бывает.Попробуйте еще раз, поменяйте производителя сгущенки — от ее качества многое зависит, муки добавляйте столько, чтобы тесто вышло мягким и податливым, легко раскатывалось. У вас обязательно получится . Получилось же вот у скольких людей, которые готовили по этому рецепту

У меня получилось,только я делала двойную порцию и делила на 8 коржей. Очень быстро)))Спасибо?? Но еще не пробовали,ждем когда пропитается)))))))

Сделала двойную порцию и получился вот такой высокий и маленький тортик в шоколадной шубе и белой шапке)

Завтра буду угощать друзей 🙂

Спасибо вам за рецепт. Я не мастер в кондитерских делах, тортики чаще не получаются чем получаются. Но тортик по вашему рецепту вышел очень красивым и вкусным. Из за заварного крема очень напоминает Наполеон.

Рекомендую этот рецепт. На приготовление торта потратила не больше часа, что не мало важно.

Спасибо за комментарий ?? Так приятно, что торт понравился.

Я тоже очень люблю такие рецепты, по которым получается отличный результат без многочасового стояния на кухне ??

Отличный и быстрый торт! на приготовление ушло полчаса максимум, это очень радует ?? единственное, почему-то у меня получился сухим. вроде и крема достаточно, может что-то не так сделала..все равно, все остались довольны, съеден сей торт был моментально ?? спасибо за рецепт.

Получилось отлично. Только я делала двойную порцию и коржей у меня получилось 6 . Оставила пропитываться на ночь а утром к чаю было самое то . Действительно торт получается быстрым и вкусным.

Спасибо большое, так приятно, что доверились рецепту, приготовили по нему и торт очень понравился!??

Торт из детства. вкуснооооооооооооо ??

Спасибо ?? Это действительно очень вкусно и при этом приложены минимальные усилия. Торт-находка ??

Сделала, но пока не пробовала, коржи сухие вышли, так как когда я их обрезала они прям сыпались и ломались, уж не знаю как на вкус! Посмотрим!

Муж попробовал, сказал, что то в нем есть, в меру сладкий, плотный, в общем спасибо за рецепт!

Очень приятно, что рецепт понравился и Вам и мужу! Спасибо за комментарий!

Сегодня испекла этот торт, продукты брала на 2 порции, тесто было эластичным, но тонко раскатать его возможно, но переложить таким на сковороду невозможно. Раскатывала на бумаге для выпечки, на ней и выпекала и переворачивала, а когда выпекаласть вторая сторона осторожно снимала бумагу. По вкусу торт простоватый, если буду печь еще раз, обязательно добавля в тесто немного соли, чтобы тесто не было таким пресным, а в крем натру цедру лимона для придания нотки свежести.

Настя, очень интересные идеи по поводу бумаги для выпечки в случае, если тесто вышло очень липким.

Интересные идеи по усовершенствованию вкуса. Торт всегда можно подстроить под свой вкус. Большое спасибо за комментарий!

мне кажется получится просто вкуснота,обязательно сделаю ????

получилось очень вкусно,даже моей маме очень понравелось ?? в следующий раз сделаю тортик на день рождение попы ?? спасибо за рецепт

Маринка, очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу и понравился даже Вашей маме! Этот показатель многого стоит! Спасибо за комментарий и за то, что доверились моему рецепту и решили приготовить именно этот торт на праздники ??

5 м уксуса-это сколько в чайных ложках?

Это 1 чайная ложка

Спасибо за рецепт, торт очень вкусный.Единственное, что теста оказалось мало и хватило только на 6 коржей указанного диаметра (лишнего тоже совсем чуть-чуть, поэтому измельчила «лишнее» вместе с орехами). Крема тоже лишнего не осталось.

Спасибо за комментарий. Приятно, что рецепт торта Вам понравился ??

Скажите пожалуйста, а если между коржами положить кусочки фруктов, например банан или киви, хуже не будет?

Думаю, можно и фрукты положить, если Вам нравится фруктовая прослойка ??

Чудесный тортик! Очень понравился! Легко готовится, все 8 слоев раскатались без проблем и к сковороде прилипать даже не думали ?? Делала коржи размером 13-14 сантиметров, как и указано в рецепте, и крема действительно хватило с лихвой, еще и остался) Единственный минус рецепта — после ночной пропитки тортик оказался суховат, так что рекомендую перед тем, как смазывать коржи кремом, их чем-то пропитать — например,свежесваренным кофе или водой с разведенным в ней небольшим количеством варенья.

За рецепт автору большое спасибо, обязательно буду готовить еще! Добавляю фото тортика) Правда, целый сфотографировать не успела, зато в разрезе видно, какой многослойный он получается ??

Отличный торт у Вас получился! Высокий,слои ровные — все как и должно выйти. О пропитке — замечательная подсказка.

Большое спасибо за комментарий и фотоотчет!??

Источник:
Торт «Проще простого»
Самый простой рецепт торта в домашних условиях, для которого даже не нужно включать духовку! Такой торт готовится очень быстро, так как коржи пекутся по 1-2 минуты, а заварной крем делает его очень вкусным.
http://webspoon.ru/receipt/tort-proshhe-prostogo

Торт в мультиварке

Всего рецептов в категории Торт в мультиварке: 80

Шоколадный торт на раз-два-три

  • Мука пшеничная
  • Сода
  • Соль
  • Какао-порошок
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое
  • Ванильный сахар
  • Молоко

Торт "Медовик бархатный"

  • Мука пшеничная
  • Масло растительное
  • Сода
  • Молоко сгущенное
  • Масло сливочное

Торт в мультиварке "Трухлявый пень"

  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Сахар
  • Варенье
  • Разрыхлитель теста

Торт "Норка крота"

  • Сметана
  • Мука пшеничная
  • Молоко сгущенное
  • Сахар
  • Разрыхлитель теста

Быстрый торт "Медовик"

  • Мед
  • Сода
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное

Творожный торт "Черный трюфель"

  • Молоко
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Какао-порошок
  • Ванилин
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Разрыхлитель теста
  • Творог
  • Шоколад молочный

Торт "Джинн"

  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Какао-порошок
  • Кофе растворимый

Шоколадно-миндальный торт "Амаретто"

Источник:
Торт в мультиварке
Торт в мультиварке рецепты
http://www.povarenok.ru/recipes/category/344/

COMMENTS