Приготовить блины на кефире

Блины на кефире без соды

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные блины на кефире без соды. В таких блинчиках нет, к тому же, даже дрожжей. Поэтому они считаются безвредными. Приятного аппетита!

  • Яйца 2 Штуки
  • Кефир 1 Стакан
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Мука 0,5 Стакана
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки

Разбиваем яйца в глубокую тарелку. Добавляем к ним кефир.

Затем в эту смесь добавляем сахар и соль. Сверху высыпаем муку.

В жидкую массу добавляем 2 ложки оливкового масла. Оно придаст блинам дополнительную мягкость.

Взбиваем смесь миксером или блендером. Так, чтобы в тесте не было комочков и появились пузырики.

Блины выпекаем на сковороде (по 2-3 минуты каждую сторону) до румяности. Огонь при этом делаем как можно тише, чтобы блины не подгорели.

Блины смазываем маслом, выкладываем красиво на тарелку. Такие блины хороши со сгущенкой, творогом и, конечно же, с икрой. Перед подачей блины рекомендуется разогревать. Приятного аппетита!

Источник:
Блины на кефире без соды
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные блины на кефире без соды. В таких блинчиках нет, к тому же, даже дрожжей. Поэтому они считаются безвредными. Приятного аппетита!
http://povar.ru/recipes/bliny_na_kefire_bez_sody-36880.html

Блины на кефире с водкой

  1. Яйцо с сахаром взбить, добавить водку (текилу). В блинчиках ни запаха, ни вкуса алкоголя не будет.
  2. Влить кефир, добавить муку, соду и оставить тесто на 10 минут.
  3. Затем влить горячую воду и тщательно перемешать.
  4. На смазанную маслом сковороду влить немного теста, дать ему растечься и выпечь блинчики с двух сторон.

Удивительно воздушные и тонкие блинчики.

  • Кефир -500 мл.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Водка (текила) — 3 ст.л.
  • Вода (крутой кипяток) — 100 мл.
  • Мука — 1,5 ст.
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 151.7 ккал.

Компоненты и калорийность рецепта «Блины на кефире с водкой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Источник:
Блины на кефире с водкой
Яйцо с сахаром взбить, добавить водку (текилу). В блинчиках ни запаха, ни вкуса алкоголя не будет. Влить кефир, добавить муку, соду и оставить тесто на 10 минут. Затем влить
http://www.calorizator.ru/recipes/17465

COMMENTS