Легкая творожная запеканка

Легкая творожная запеканка

Вообще то я не часто делаю такую запеканку, хотя люблю, она очень сытная, для завтрака – самое то. Получается очень вкусно и сытно. Творог и рис берется 1:1, я примерно так и сделала, но мне показалось что творога не чувствуется, поэтому в следующий раз положу больше творога или меньше риса. Итак, готовим.

Калорий в одной порции: 195 ккал

Чтобы приготовить творожно-рисовую запеканку, вам понадобится:

масло сливочное – 30 г

1. Рис заранее отвариваем,остужаем. Статья Как варить рис поможет новичкам и сомневающимся.

2. Смешиваем рис и творог, подсаливаем, яйца смешиваем (взбивания венчиком) с сахаром (я взяла много сахара, так как попался кислый творог, количсетво сахара можно регулировать по своему вкусу).

3. В сметану кладем соду, даем постоять несколько минут и перемешиваем все ингредиенты в большой миске.

4. Форму щедро смазываем маслом и перекладываем массу для запеканки в смазанную форму. Разравниваем и сверху кладем кусочки сливочного масла. Ставим в разогретую духовку на 1 час. Важно, чтобы запеканка зажарилась красивой золотой корочкой со всех сторон и хорошо пропеклась, поэтому надо смотреть по своей духовке. Подавать лучше остывшей с чаем.

Источник:
Легкая творожная запеканка
Легкая в приготовлении, такая запеканка станет прекрасным блюдом на завтрак и поллдник для детей и взрослых.
http://www.1001eda.com/tvorozhno-risovaya-zapekanka

Творожно-морковная запеканка

Легкая и полезная творожная запеканка с морковкой. Подходит для детского питания. Вкусный, здоровый десерт на радость вашему малышу.

Пошаговое приготовление творожно-морковной запеканки

Муку заливаем молоком и оставляем на 15 минут. С моркови снимаем кожуру, измельчаем на терке.

Смешиваем яйца, морковь, сахарозаменитель, муку, творог, ваниль. Хорошенечко перемешиваем всю массу.

Форму выстилаем пекарской бумагой, выкладываем творожную массу и выпекаем при 180 градусах, пока запеканка не подрумянится.

Оставить комментарий по рецепту: Творожно-морковная запеканка

Автор рецепта on

рецептов добавил(а) — 874

© Готовим сами 2015 г.

Разнообразные кулинарные рецепты: напитков, салатов, заготовок, супов, закусок, сладостей. Множество советов и статей по кулинарии. Большое количество фото и видео-рецептов. Кулинарные новости. Диеты для детей и людей с различными заболеваниями. И многое другое.

Источник:
Творожно-морковная запеканка
Легкая и полезная творожная запеканка с морковкой. Подходит для детского питания. Вкусный, здоровый десерт на радость вашему малышу.
http://www.gotovimsam.ru/?p=32755

COMMENTS