Главная -> Кулинария -> Лечо с медом «Пряное лето»

Лечо с медом «Пряное лето»

Лечо с медом «Пряное лето»
Лечо с медом «Пряное лето»

Состав:
5 килограмм болгарского перца
8 стаканов воды
2 стакана 6% уксуса
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
2 столовых ложки меда
2 столовых ложки соли

Приготовление:
Промываем тщательно перец, очищаем его от внутренностей и разрезаем на 4 части вдоль.
В воду добавляем наши ингредиенты (кроме перца), кипятим рассол, после чего добавляем туда перец. Как вода вновь закипит варим перчик 5 минут.
Ну вот Почти готово. Осталось перчик разложить по банкам, залить рассолом и закатать.
Для данного лечо перец лучше брать с толстыми стенками (оранжевый, красный, желтый), чтобы цвета получились насыщенными.

Татьяна Шмалько. Краснодарский край.

Приятного аппетита от сайта кулинарных рецептов Esh-Ka.ru!

 

АКЦИЯ

Лучшие пластиковые окна ПВХ в Минске от компании Эмма по низким ценам. Скидка на продукцию до 50 процентов.

Позвоните нам сейчас
Напишите нам
Введите свое сообщение